Cocina: Brownie de Chocolate

lunes, 26 de mayo de 2014


En casa somos aficionados a hacer cocinillas en familia de vez en cuando.
A los niños les encanta ayudar, sentirse útiles y presumir que aquello que hay en la mesa lo han hecho ellos, así que a menudo me ayudan a preparar ensaladas (ojito con las olivas que medio bote desaparece por arte de magia, y nunca encuentras el culpable), preparar pizzas, rebozar, batir huevos... y de todo un poco.
El tema pastelería les encanta y son fans de varios programas que miran embobados con ganas de aprender. Hemos hecho magdalenas, cupcakes, pasteles, galletas con masa inacabable... Creo que el tema postres es su preferido.

Hace unos días en el cole hicieron una fiesta solidaria, y mi hija mayor con las amigas prepararon un Brownie de Chocolate para la ocasión.
Les quedó buenísimo y súper bonito.
Es muy fácil de preprar y para todas las edades, así que os dejo la receta que utilizaron para que lo podáis probar en casa con vuestros peques.


BROWNIE DE CHOCOLATE:


Ingredientes:

 120gr. de harina                       

 2 cucharaditas de extracto de vainilla 
 3 huevos                               
 250 gr. de azúcar glas                 
 175 gr. de mantequilla sin sal         
 175 gr. de chocolate negro para fundir 
 100 gr. de chocolate troceado          
 una pizca de sal                       

Preparación:

- Fundir el chocolate y la mantequilla en un bol. Nosotros lo fundimos separadamente en el microondas (hay varios chocolates tipo postre aptos para ello), y luego lo mezclamos una vez fundidos.
- Añadimos el azúcar glas y la pizca de sal.
- En un bol a parte batimos los tres huevos y lo incorporamos poco a poco al bol dónde tenemos el resto mezcla.
- Tamizamos la harina y se la añadimos también, y las dos cucharaditas de extracto de vainilla y los trozos de chocolate. Hay unas bolsitas de trocitos que venden especiales para hacer repostería, que van muy bien.
- Ya lo podemos poner en un molde para el horno, previamente engrasado con un poco de mantequilla.
- Con el horno precalentado a 180º, horneamos unos 25 minutos, hasta que la parte de arriba quede bastante sequita y la de dentro aún blandita (depende de vuestro horno, puede que necesitéis un poquito más).
- Lo sacamos del horno pero lo dejamos enfriar en el mismo molde.


Una vez haya cogido la temperatura ambiente, ya lo podemos disfrutar!!

Mirad que chulo lo decoraron para la ocasión.
Fué un éxito total!!


Carvado de sellos

viernes, 23 de mayo de 2014








Buenos días Supercrafty mamis, ¡ya llegó el viernes!, por fín...que semana más larga se me ha hecho, a pesar de estar súper-liada, pero bueno, ya estamos a puertas del fin de semana, esperemos que eso no pase muy rápido.


   Hoy os traigo carvado de sellos, la verdad que me ha costado mucho ir terminando cada uno de ellos y no ir subiéndolo a Instagram y a Facebook, ni en mi blog claro...pero los guardaba en exclusiva para vosotras.



   En ésta ocasión he preparado un conjunto floral para hacer composiciones o para usarlos solos.- Primero hice un juego de tres modelos, y una vez terminados...pensé que sería buena idea hacer un tamaño superior para las composiciones y que así me diera más juego.

 
                                        Aquí una estampación de uno de los modelos.


   Estas me encantan, en éste caso las he estampado en papel draft con tinta plateada (aunque no se aprecia demasiado el brilo)


   Aquí he hecho un embossing en dorado sobre cartulina chocolate.


   Aquí una composición de todas ellas, en papel craft con tinta en blanco.- Aunque la tinta blanca me ha defraudado un poco, ya que al pasar la mano se emborrona porque la textura es como tiza, así que para los envíos que es con lo que suelo hacer éstas composiciones, voy a tener que usar la tinta plata.

 
   Aquí podéis ver el detalle de la composición en un paquete que envié hace un par de días, en ésta ocasión opté por la tinta roja de Brillance que tiene un reflejo dorado, me encantan éstas tintas, me he vuelto muy "brilli-brilli".


   Aquí podéis ver el detalle de la parte trasera del paquete, todo lleno de sellos.- Hay una chica en correos, que cada vez que le llevo paquetes o sobres, me dice "qué bonitos pones los paquetes hija...me dá pena tener que tapar algo con las etiquetas y los papeles de aduanas", entre risas le contesté: " Al principio dejaba huecos para las etiquetas que tenéis que poner, pero hay algunas que por lo visto les dá coraje...y me plantaban el sello y etiquetas donde precisamente estaban los sellos, así que la solución, toooodo lleno de sellos y que le pongáis la etiquetas donde os dé la gana" jajaja, la pobre asintió con la cabeza como diciendo "si es que hay alguna que otra que vaya tela".


   En ésta foto, aunque los brillos no se aprecian bien, está estampado y luego he utilizado los polvos de Perfect pearls, sobre cartulina negra, me encanta el efecto metalizado y tornasolado que tiene, luego he rociado con Perfect Pearl Mist en gris metalizado.

   Bueno, pues ésto es todo por hoy, espero que os gusten los modelitos y las composiciones que he preparado y que así saquéis alguna idea más.- Un besote muy fuerte a todas y...¡¡¡Buén fín de semana a todas!!. Hasta pronto Supercrafty mamis ;)

Viajar con un bebé en avión (largas distancias)

miércoles, 21 de mayo de 2014

Hola de nuevo, que ganas tenía de volver por aquí.

Hoy vengo con un tema de niños, como viajar con ellos en avión, algo que a todo el mundo asusta bastante en un principio y más si se trata de viajar en avión y si le añadimos el plus de que sea un viaje transatlántico ni te cuento.
Bueno pues os voy a contar mi experiencia y os voy a dar unas tips por si estáis en la misma situación, espero que os sirva.

Como alguna ya sabéis mi marido es argentino y nosotros viajamos a su casa en Navidad todos los años, primero porque son las fiestas y segundo porque allí es verano, y a quien no le gustaría hacer un break en su invierno y marcharse unas semanas al calorcito del polo sur?? 

Los años anteriores fueron fáciles y relajados porque íbamos los dos solos, pero estas Navidades íbamos 3, Camila ya estaba con nosotros y teníamos unas ganas enormes de que visitara la tierra de su padre y que conociera a su familia: tías, primos, bisabuela... a sus abuelos los conoció en España en febrero ya que vinieron un mes a estar con nosotros.

A la hora de comprar el billete de avión, le dimos muchas vueltas por que teníamos que pensar en varias cosas:
-la edad de Camila (en aquel entonces tenía 10 meses)
-su particular forma de ser (duerme mal, poco y nada)
-elegir el asiento adecuado para estar lo más cómodos posibles con el bebé.

Averiguamos que en Iberia (con la compañía que solemos viajar) tienen una especie de mini cuna que te ofrecen para que duerma el bebé y no tengas que estar cargándolo todo el viaje, es una muy buena idea, ya que en un vuelo corto no te importa llevarlo encima un rato uno y un rato otro, pero en un vuelo tan largo necesitas descansar y el bebé también necesita estar tumbadito. Camila, como os digo, no es una niña que duerma bien, nunca lo ha hecho, así que nosotros usamos la mini cuna de lugar de juegos, porque dormir lo que se dice dormir duró media hora en cada vuelo, el resto estuvo en brazos o en el suelo o gateando. Un viaje de lo más reparador para los padres, jajajaja.
Pero bueno esta es mi experiencia, como os digo hay que pensar en como es cada niño, porque si viajáis con un niño más pequeño que duermen mucho más, que sea más tranquilo, la mini cuna es una buenísima opción para estar tranquilo, porque además en la parte superior tiene una tela que cierra con una cremallera a modo de seguridad para que el bebé no se pueda caer mientras tu descansas.


Como veis en la foto este es el asiento que te asignan cuando lo solicitas para viajar con un bebé menor de 8 meses o con menos de 11 kg de peso, lo que hay que hacer es llamar por teléfono para reservarlo  ya que no se puede hacer online y nos lo dieron, no tuvimos que presentar ningún documento que acreditara estas restricciones. Os dejo el enlace de Iberia por si os interesa echarle un ojo :)


Como era la primera vez que viajábamos en avión con ella no quisimos arriesgarnos y probamos dos opciones, una a la ida y otra a la vuelta. 
A la ida cogimos un vuelo nocturno (el que siempre que cogíamos cuando íbamos solos) salíamos a la 1 de la mañana de Madrid y llegábamos a las 8 de la mañana a Buenos Aires, hora local. Esta opción nos gustaba bastante pero nos daba miedo que Camila llegara super cansada al aeropuerto ya que nosotros no vivimos en Madrid sino en Logroño (a 3 horas y media de Madrid en coche) así que al viaje de 12 horas se le añadían otras 3 y media sin contar las paradas. 


Y claro que llegó cansadita pobre, que ojitos tenía en Barajas.


Unos consejos que os doy es que llevar varios juguetes, alguno nuevo para que esté más tiempo entretenido, yo se los puse en una mochilita ella los sacaba y los metía, eso la tenía ocupada un tiempo mientras tu intentas cenar o simplemente recostarte un poco.
También llevar más pañales de los que normalmente usarías por si acaso, tened en cuenta que vas a estar 12 horas ahí metido y si se te gastan, estás "en el horno" como dicen en Argentina :) 
Nosotros tuvimos un mal entendido y yo pensaba que llevaba un paquete entero en la maleta de mano que subimos al avión y mi marido me entendió mal y lo metió en la que facturamos, menos mal que llevaba bastante en su bolsa de viaje, aun así tuve que recorrerme el avión para buscar niños y pedir a algún padre caritativo un pañal, que vergüenza!!!! jajaja, el niño era bastante más mayor así que le quedaba grande pero más vale eso que nada ;)
Y llevar ropa de cambio, un pijamita para que esté más cómoda para dormir, y en nuestro caso ropa de invierno y de verano para cambiarla nada más llegar a Buenos Aires, porque allí hacía un calor que te asabas. En el avión suele hacer frío así que llevar una mantita o algo para cubrirle para que no pase frío.


Ella con sus jueguetitos se entretenía un rato, luego enseguida se quería poner de pie o tirarse de cabeza jajajaja 


-Otro tema importante es la comida del bebé: Si le dais pecho pues lo tenéis super fácil :) pero si ya toma más cosas pues debéis saber entre el equipaje de mano además se os permite llevar un bolso para bebé con su comida y los artículos necesarios para el vuelo. Yo temía que me pusieran límite con las cantidades o que tuviera que llevarlo como se llevan el resto de líquidos que llevas en la maleta de mano, pero no, no te miran nada, a mi me dijeron: ¿qué son las cosas del bebé? y ni si quiera se detuvieron a mirar uno por uno los biberones y cacharritos que contenían la leche en polvo y demás comidas. Podía haber llevado una bomba jajajaja. 
Mi consejo sobre la comida es: que aunque el vuelo sea largo y penséis que necesita su puré, sus frutas...lo mejor es que llevéis cosas suaves, es decir con la leche tiene suficiente, algún zumo si ya los toma, y en mi caso me vino super bien llevar yogures, porque Camila, os he dicho que a parte de que duerme mal come peor??? jajaja, bueno pues los biberones en aquel entonces no los quería ni ver, todavía le daba pecho, pero los yogures le encantan. Y así se alimentó, a base de yogur, porque los 3 biberones que le hice los tuve que tirar. Las azafatas fueron muy majas y me los guardaron en frío para que no se estropearan y por supuesto también te dan agua embotellada para hacer el biberón así que no tienes que preocuparte de llevar tu propia agua. 

Y después de 12 horas de vuelo, sin dormir a penas llegamos al calorcito argentino, que ganas de pisar tierra!!!!



Para la vuelta compramos el vuelo para viajar de día (error), salíamos a las 2 de la tarde hora local y llegábamos a las 7 de la mañana hora de España. 
Este vuelo os tengo que decir que fue horrible, así que mi consejo es que viajéis por la noche SIEMPRE, sea como sea el niño y duerma como duerma, porque aunque sea duerma mal, poco y nada como Camila siempre va a dormir más que por el día. Además se nos añadió el plus de que el día antes de viajar empezó con fiebre, nada grave pero imaginaros sin poder dormir e intentando calmar y bajar la fiebre a un bebe de 10 meses durante 12 horas, un suplicio vamos!!!! 

A pesar de todos los contratiempos, aprendí mucho de este viaje y por lo menos sé que no volvería a hacer, además que la experiencia de viajar allá con ella fue maravillosa de ver su carita cuando conoció a sus primitos, a sus tías, a verla bañándose en la piscina un 31 de diciembre!!! eso no tiene precio. 


 en el arbolito de Navidad, esperando a Papa Noel


Visitando la ciudad



Su primer baño en la piscina, como le gustaba el agua :)




conociendo a los primos, todo el tiempo le quería agarrar y dar besos :)


Tomando el sol del cono sur



Esperando para embarcar en Buenos Aires 


Por fin de vuelta a casa :)

Espero haberos dado un poco de luz sobre este asunto que da tanto miedo a los padres, es duro viajar con niños, es cierto pero luego está la recompensa de las vacaciones y de la experiencia en el lugar al que vayas, así que no os quedéis en casa por miedo a llevarles en avión, seguro que os va super bien!!!!

DIY: Complementos de moda.

lunes, 19 de mayo de 2014

Bueno chicas!!!
Vamos a empezar la semana con energía, con alegría y con las pilas bien cargadas y para ello os traigo un nuevo DIY para que pongáis en práctica en algun ratito de esta semana y podáis lucirlo el fin de semana, os parece?.
Pues bien, quiero enseñaros a hacer un collar handmade la mar de resultón para ir bien guapas y a la moda este verano y muy muy facilito... Lo prometo!!
Supongo que todas conocéis las famosas súper pulseras de goma que están tan de moda, nooo??
Sí sí, esas que estáis pensando... Bueno, venga, va... Estas:

Quien no tiene ninguna?? A quién no la ha parado un grupo de niños por la calle para venderselas??
Bueno pues siguiendo la misma técnica que para hacer estas pulseras vamos a hacer este collar la mar de molón... Os apuntáis??

Aquí os dejo los materiales:
- 2 metros (aprox) de Trapillo grueso como este:


- Y nuestras manitas!!! ;D

Fácil verdad? Pues manos a la obra!! Lo primero que tenéis que hacer es coger un trozo de trapillo y enrollarlo en vuestra mano de la siguiente manera:

1- Dejando unos 15 cm de largo, pasar por detrás del dedo corazón y por delante del índice.
2- Continuar pasando el trapillo por detrás del índice y por delante del corazón.
3- Una vez que os queden los dos dedos anillados como el símbolo del infinito, pasar una lazada entera cogiendo los dos dedos: índice y corazón.  

4- Ajustar todo hasta el nacimiento de los dedos.
5- Pasar el anillo del dedo índice sobre el dedo índice y bajarlo hasta el final.
6- Repetir la operación con el anillo de trapillo del dedo corazón, sobre el dedo corazón.

7- Pasar otra lazada sobre los dos dedos índice y corazón rodeándolos con el trapillo.
8- Repetir paso 5
9- Repetir paso 6

Esta operación hay que ir repitiéndola múltiples veces, veréis que entre los dedos por la parte de atrás va saliendo el trapillo tejido en forma de trenza de aspa como os enseño en estas fotos.

Cuando tengáis la largada que os guste para vuestro collar, cortáis el trapillo del ovillo dejando un trozo para poder atarlo al cuello, y, sacáis los dedos de los anillos.
Pasáis la tira de trapillo entre los dos anillos quedando así la trenza anudada!
Si queréis, para asegurarlo mejor, podéis hacer otro nudo al final o colocar un abalorio de adorno
y así también cerrar bien la trenza. 

Et voilà el resultado... ;D
Molón, eh???

Espero que os haya gustado mi collar de trapillo handmade y que lo pongáis en práctica, os aseguro que no pasará desapercibido en vuestros escotes!!
Desde que lo luzco, no hay nadie que no me pregunte por él!!! ;D
Millones de besos.






Y cuando vienen dos qué...

miércoles, 14 de mayo de 2014



 

   Buenos días...
                                                                                                                        
    La pregunta del millón:

   ¿Cuando vienen dos...que?
Te haces la prueba de embarazo y estás deseando ir al ginecólogo para que te digan que está ahí y no sé por qué yo siempre he pensado que no veas que panorama a quien les toca gemelos o mellizos.....y lo único que quería era que no me tocara a mí, que ya tenía una niña.


   

   Vas al ginecólogo en tu primera visita, hasta ahí todo normal...empieza la ecografía...ves a la criatura...mediciones...escuchas el corazón...bromas con mi ginecólogo que es un cachondo...y ya lo siguiente todo parece de cámara oculta...

 -Sr esposo: "Bueno...pues está todo bién...es uno...así q perfecto"...
 -Yo: "jajaja"
 -Sr ginecólogo cachondo: "Espera que busco espera..."
 -Sr esposo: "Pepe...déjate de cachondeo eh..."
 -Yo: Pepe...

  (Mientras el ginecologo se meaba de la risa...pero "descojonao" de la risa... De cuclillas en el suelo...Yo miro a la pantalla...y lo veo....y se me queda una cara...que creo q los ojos se me abren tanto que casi se me salen como los muñecos esos que salen de las cajas de sorpresas...que tienen unos muelles y salen disparados...pues igual..el sr esposo se le cambia la cara y rojo como un tomate para gazpacho...)

 -Sr esposo: "Pepe...que estás diciendo...deja ya la coña que me estás asustando..."
 -Sr ginecologo cachondo: (meaito de la risa que ni podía hablar) "Espera que lo mida..." "Éste mide   igual que el otro..." "Espera que le pongo para escuchar los latidos...a ver...
 -Sonido del ecógrafo: POM-POM-POM..
 (Yo me tapo la cara...y cojo aire pensando...madre mía dos)
 -Sr ginecólogo cachondo: " Pues enhorabuena...vienen dos..."
 (Mi marido se puso ya casi morado...)
 -Sr esposo: "Me estoy mareando..." 
  La enfermera tuvo que sentarlo y abanicarlo...se le disparó la tensión...dandole agua y más abanicazos...el ginecologo descojonao de la risa que hasta lloraba...y yo porque estaba alli en la camilla tumbada...porque si nó creo que me hubiera caido en redondo pero me quedé en shock y lo que se me venía a la cabeza: "dos... Todo doble...el carro q me gusta ya no puede ser...no veas ahora el pedazo de carro...y vivo en un cuarto piso sin ascensor...dos más en una casa de 60m... Dios la niña cuando le diga que son dos hermanos...bueno...nos peleabamos por niño o niña para el nombre ahora va a estar contenta que tendremos que elegir dos nombres...dios "La Mari" (mi madre) cuando se lo diga... Y así como 100 cosas más se me pasaron por la mente hasta q pude levantarme y vestirme y ver como mi marido seguía rojo burdeos y el ginecologo en su salsa muerto de risa.

  Cuando todos contolamos la compostura ya seguimos la charla y había que esperar porque se dan casos que uno absorve al otro y no llega a término...pero escuchas eso y automáticamente tampoco quieres ya que pase eso...salimos de allí hasta casa entre risas por la situación y acojone por lo que se nos venía encima...y ya empezamos con el telefono a contar la noticia jajaja hubo de todo pero sobre todo el silencio del principio...y el "que dices?" Y el "dios..." Fueron las primeras expresiones jajaja.
    La verdad que luego te ries, pero la sorpresa te deja K.O. -Mi hija feliz: "mira mamá así ganamos las dos que sean un niño y una niña y todos contentos (la pobre).

  Ya luego deseando ir a la siguiente visita médica para esperar que siguiera ahí, y cuando sales de la segunda visita,...previo cachondeo del ginecólogo y la enfermera, ya sales contento de allí...ya vas mirando carros dobles...y todas las revisiones vas descubriendo cosas.

   El embarazo fué normal lo único que a los 4 meses ya tuve que darme de baja, soy esteticista y me era imposible ni estar mucho de pié ni sentada...tenía contracciones incluso. Al ser dos en la barriga pues el que estaba más abajo estaba totalmente encajado y era muy incómodo.- Es presionante ver a dos en las ecografías, uno frente al otro, se veía incluso como se pegaban... Sí sí...uno le lanzaba el puño al otro...el otro le daba una patada... las visitas al ginecólogo eran un cachondeo siempre, luego ya llega un momento que solo ves una parte de ellos.- La verdad que todo el embarazo fué una experiencia cargada de emociones y 25kg más en el cuerpo, que era el muñeco de Michelín con más barriga. -El parto...mejor no lo cuento jajaja...ocuparía otra entrada más, solo deciros que fué sin epidural...y que eso que dicen que el segundo sale solo...(mejor me ahorro la expresión jajajaja)


  El 16 de Mayo a las 02:06 nació Alberto y a las 02:10 Antonio, la verdad es que fué tan agotador que ni los vi al nacer, al primero porque pensaba en lo que me esperaba de nuevo de dolores y esfuerzo y cuando salió el segundo...pues estaba afónica de chillar...y agotada del esfuerzo, es lo que tiene convertirse en la niña del exorcista en el parto jajaja ( jolines es que todo ésto dá para escribir un libro porque hay para muchos capítulos, pero no os voy a aburrir más de leer y si queréis más capítulos...pues encantada de contaros la aventura de madre de gemelos). Os dejo unas fotos simpáticas de éstos personajes


 Aquí cuando ya estaban juntos en casa. Alberto pesó 2,460kg y lo dejaron 10 dias en la incubadora para que cogiera peso y Antonio solo pesó 1,480kg y estuvo un mes entero, muchas complicaciones, tenía anemia, una infección, le dieron varias bajadas de azucar y un pequeño soplo en el corazón y el peso que cogía...luego lo perdía.- Hasta que no le hicieron una transfusión de sangre no empezó a mejorar la cosa hasta que se recuperó por completo.




                   Alberto siempre haciendole la puñeta a antonio.


 Mi cara es un poema...ahí se refleja el agotamiento...las bolsas daban miedo.




    En dos días cumplirán 4 añitos, así que desde aquí mi especial homenaje a éstos dos principitos que me han cambiado la vida, y aunque se sufre mucho...también te hartas de reír con muchas otras cosas y al final tienes para escribir un libro de anécdotas, de aventuras y desventuras que te hacen ser la mujer más feliz del mundo....(cansada)... pero muy felíz.

  Que tengáis un buen día...y muchas gracias por pasados por aquí a leer un poquito, espero haberte sacado al menos una sonrisa ;)

Hasta la próxima.



Proudly designed by | mlekoshi playground |